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El Monasterio de Piedra, en Nuévalos (Zaragoza), lo fundaron trece monjes cistercienses en 1194. Hoy es uno de los lugares más visitados de Aragón por su parque, donde el río Piedra forma cascadas como la Cola de Caballo, de más de 50 m. Se dice que aquí se cocinó chocolate por primera vez en Europa, en 1534.
La visita
- El parque de cascadas, con la Cola de Caballo y La Caprichosa.
- El monasterio, con partes góticas, renacentistas y barrocas. Es Monumento Nacional desde 1983.
- Entrada de pago.
Cómo hacerla
- Por carreteras secundarias de Aragón hasta Nuévalos.
- La visita lleva varias horas a pie: cuenta con ello.
- Primavera, con el río más cargado, es la mejor época para las cascadas.
Qué equipo llevar
Vas a caminar bastante por senderos húmedos: calzado de moto impermeable con el que se camine bien.
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